La cicoria ha un caratteristico sapore amarognolo, che può variare molto da pianta a pianta, pertanto, in cucina, la si utilizza quasi sempre in abbinamento ad altri ingredienti in grado di smorzarne il sapore. I veri amanti della pianta la mangiano assoluta, all’insalata o cotta a minestra. Essa può anche essere mescolata ad altri ortaggi […]
COSA RACCOGLIAMO A MAGGIO ovviamente le tanto attese e desiderate da tutti voi FRAGOLE e poi ci sono AGLIO FRESCO, CIPOLLOTTI LATTUGA, LATTUGHINO, CICORIE DA TAGLIO, RUCOLA MISTO ASIATICO PREZZEMOLO, BARBABIETOLE COSTE, CATALOGNA presto in arrivo: ZUCCHINE FAVE PISELLI ERBETTE BARBABIETOLE COLORATE fragole zucchine fave piselli coste catalogna lattughino barbabietole © 2024 All Rights Reserved. […]
TANTISSIME FRAGOLE BUONISSIME! ABBIAMO INIZIATO A RACCOGLIERE LE NOSTRE FRAGOLE UNA SETTIMANA FA. OGGI NE ABBIAMO RACCOLTE 22 CASSE! SONO 260 VASCHETTE DA 500 G L’UNA, circa 130 kg!! Nico e Gregoire le hanno raccolte una per una e Chiara le ha incassettate. VI ASPETTIAMO AL MERCATO PER COMPRARE LE NOSTRE BUONISSIME E BELLISSIME FRAGOLE!
OFFERTA 3 X 2 abbiamo un bel po’ di rapanelli, ma dobbiamo toglierli per far posto alle melanzane per cui… OFFERTA 3 X 2! VAI AL LISTINO
GIOVEDì 25 APRILE ANNIVERSARIO DELLA LIBERAZIONE DAL NAZIFASCISMO IN TALE OCCASIONE IL NOSTRO MAGAZZINO RESTERA’ CHIUSO. CI POTETE TROVARE NORMALMENTE AL MERCATO DI VENERDì A VIMERCATE IN PIAZZA MARCONI ascolta qui il monologo censurato di Antonio Scurati sul 25 aprile Potrebbe interessarti anche:i lavori di aprilei prodotti di aprilei fiori di aprilegli ortaggi di aprile […]
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13 marzo 1 aprile Potrebbe interessarti anche:i fiori di maggioi fiori di aprilei lavori di marzoi lavori di marzoun po’ di ortaggi di marzoofferte di marzo
ORTAGGI DI APRILE ORTAGGI DI APRILE Potrebbe interessarti anche:gli ortaggi di aprile 2022gli ortaggi di maggio 2024gli ortaggi di luglio 2024gli ortaggi di marzo 2024gli ortaggi di gennaio 2024gli ortaggi di settembre
PESTO DI RUCOLA INGREDIENTI: Rucola 2 mazzi, Parmigiano reggiano 50 g, Pecorino 50 g, Olio extravergine d’oliva 150 g, Mandorle sgusciate 50 , un aglio fresco. PROCEDIMENTO:Per preparare il pesto di rucola, lavate molto bene la rucola, asciugatela e mettetela nella tazza di un mixer: aggiungete anche le mandorle, il Parmigiano reggiano; unite lo spicchio […]
PROPRIETÀ NUTRIZIONALI La rucola presenta un grande contenuto di acqua, di minerali, vitamine ed è ricca di antiossidanti, La rucola è ricca di elementi essenziali per il corretto funzionamento di vari processi cellulari e importanti per la protezione dell’organismo da varie aggressioni. Calcio, Magnesio e Potassio sono i minerali più presenti, mentre le vitamine più […]
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