USI IN CUCINA Le foglie si prestano ad essere consumate crude con le radici ed accompagnate da uova sode, da altre insalate più delicate (lattuga, soncino) o da altre verdure crude tagliate fini. Può anche essere bollita e condita con olio e limone, o con crostini di pane tostati. I cespi più grossi possono essere cotti alla griglia […]
per quei ragazzi un po’ più grandicelli che studiano a scuola I NUMERI DI FIBONACCI e la SEZIONE AUREA, e per tutti quegli adulti appassionati di geometrie… guardate questo bel video su come in natura si trovino queste formule matematiche non inventate dall’uomo, ma scoperte guardando il mondo intorno a sé.
luglio- gigli fiori fiori fiori giugno – grano maggio- le fragole luglio – pomodori luglio – pomodori agosto – pomodori agosto – cavoli settembre – peperoncino giugno agosto settembre settembre – fragole settembre settembre settembre settembre settembre – lattughe settembre – catalogna ottobre – spinaci ottobre – coste ottobre – fagioli ottobre – fagioli ottobre […]
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