Melanzane – conserve e ricette

QUI SOTTO TROVATE UN PO’ DI MODI PER CONSERVARE LE MELANZANE

l’inverno è lungo… e quest’anno lo sarà ancora di più: meglio fare un po’ di conserve che ci ricordino i profumi dell’estate…

melanzane sott’olio

melanzane trifolate

melanzane al funghetto

le trovate QUI

 

PASTA con melanzane, champignon e basilico

 

e QUESTE sono le nostre ricettine per consumarle fresche

 

parmigiana
caponata

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